Erwten spread

Benodigdheden

Pan
keukenmachine, blender of staafmixer

Ingrediënten voor 2 personen

2 kopjes erwten (diepvries of vers)
1.5 handje verse muntblaadjes
6 el tahin
kruiden bouillon
1 avocado
peper
zout
het van sap van 1 citroen

Bereiding

Kook de erwtjes in de bouillon. Git dit af en mix de erwtjes met de munt, tahin, avocado, peper,zout,citroensap & munt en maak er met de staafmixer een spread van.

Lekker op een boterham, cracker of als groenten-dip.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s